Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 400 g de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- 300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
- 70 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour le topping
- 50 g d'eau
- 20 g d'amandes effilées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Entremets chocolat, insert framboise
17h
Pannacotta aux myrtilles
4h 30 min
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Pannacotta à l’orange
4h 25 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Glace au caramel au beurre salé
14h
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30 min
Crème pâtissière XXL
15 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45 min
Number cake 6
2h