Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 ratings
Prep. 1 h
Total 5 h
10 unidades

Ingredients

Masa
  • de harina de repostería
    140 g
  • de harina de fuerza
    150 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar
    30 g
  • de agua
    130 g
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de mantequilla
    50 g
Hojaldre
  • de harina de fuerza para trabajar la masa
    50 g
  • de mantequilla fría en un bloque
    250 g
Horneado
  • de mermelada de arándanos
    100 g
  • arándanos frescos
    40
  • huevo batido
    1
  • de leche
    2 cucharadas

Nutrition per 1 unidad

Calories 394 kcal / 1649 kJ
Protein 4.8 g
Fat 26.2 g
Carbohydrates 34.9 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 15.6 g
Sodium 97 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...