Skip to main content Search
Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos
4.3 9 ratings
Prep. 30min
Total 3 h 30min
30 unidades
Sign up for free

Ingredients

Merengues
  • 110 g de azúcar
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar
  • 200 g de frutos rojos frescos variados
  • 1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 37.2 mg
Protein 0.6 g
Calories 207 kJ / 49 kcal
Fat 2.7 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Tartaletas con panna cotta y cerezas

4.8(11)

2 h 45min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

4.5(2)

8 h 15min

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

4.0(1)

1 h 20min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

4.9(10)

15 h 30min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

5.0(5)

23 h

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

2.6(5)

1 h 15min

Cruffins de arándanos

4.4(7)

5 h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

3.9(15)

2 h

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

4.0(7)

2 h 30min

Bombones rellenos de crema de maracuyá

3.3(6)

2 h

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

4.5(12)

2 h

Chapata con masa madre

4.1(14)

17 h