Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 vejce
- voda, na ponoření sáčků
- 150 gramů zeleného chřestu, oloupaného (o délce max. 14 cm)
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, drceného
- 1600 gramů vody (přibližně)
-
30
gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
or 1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) - sůl, na ochucení
- pepř černý, mletý, na ochucení
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 81 mg
Alternative recipes
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5h 20min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2小時 10 分
Marinované krevety
1h 10min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1h 20min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2小時 20 分
Chřestový salát s mangem
35min
Medový karamel
1h 30min
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15 min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min