Riso pilaf con maiale

Riso pilaf con maiale

3.5 17 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porzioni

Ingredients

200 g di cipolle a metà
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
3 spicchi di aglio
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
1 cucchiaio di paprika dolce
3 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di acqua
1 dado per brodo di pollo sbriciolato
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
300 g di riso basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 968 mg

Protein 26 g

Calories 2509 kJ / 599 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

You might also like...

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Burrito

1 h 30min

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

50min

Injera (Pane etiope)

48 h 25min

Bangers and mash (Salsicce con purè di patate)

1 h 30min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1 h 15min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Omelette con pollo

55min

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1 h 55min

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40min

Sformato di pasta al tonno

30min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 h