Crema ai funghi e semi di girasole

Crema ai funghi e semi di girasole

4.0 22 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredients

100 g di semi di girasole sciacquati
260 g di acqua
10 g di vino bianco (optional)
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
50 g di olio di oliva
60 g di scalogno a metà
¼ - ½ cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 g di salsa di soia (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 14 Recipes
Italy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa greca

10min

Tisana zenzero, miele e citronella

15min

Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)

1 h 20min

Bisque di gamberetti con crostini

1 h

Salsa ai funghi e vino bianco

30min

Trito di cipolle

5min

Crostini con crema di milza

1 h

Ciorba

1 h 10min

Crema spalmabile di funghi

35min

Napa Kimchi

86 h

Paté di funghi

1 h 30min

Salsa piccante allo zenzero

30min