Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

3.8 131 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredients

10 feuilles de basilic frais
40 g de jus de citron
50 g d'huile d'olive
5 g de sel et 2 pincées pour la vinaigrette
2 pincées de poivre moulu
100 g de mozzarella de bufflonne détaillée en dés
2 pêches détaillées en dés
1000 g d'eau
300 g de quinoa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 543.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1335.8 kJ / 319.3 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

40min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade de boulgour aux pois chiches

2 h 45min

Salade variée au quinoa

45min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35min

Légumes au quinoa

50min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40min

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45min