Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

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Prep. 10min
Total 30min
6 portions

Ingredients

  • de basilic frais
    10 feuilles
  • de jus de citron
    40 g
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de sel et 2 pincées pour la vinaigrette
    5 g
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de mozzarella de bufflonne détaillée en dés
    100 g
  • pêches détaillées en dés
    2
  • d'eau
    1000 g
  • de quinoa
    300 g

Nutrition per 1 portion

Calories 319.3 kcal / 1335.8 kJ
Protein 9.3 g
Fat 14.7 g
Carbohydrates 33.8 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 543.2 mg

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