Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0 35 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

125 g de yaourt nature
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
10 brins de persil frais équeutés
100 g d'oignon coupé en quatre
500 g de viande d'agneau en morceaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
1 c. à soupe de ras el-hanout
1000 g d'eau
2 bottes d'asperges vertes coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 2038 kJ / 487 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de cabillaud au tandoori

1 h 5min

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

5 h 30min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

2 h 45min

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

4 h 50min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1 h 25min

Tartare de daurade à la thaïe

1 h 15min

Keftas de bœuf et garniture persillée au citron

55min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 h 45min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 h

Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites

1 h 45min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min