Grüne Bohnen-Hummus

Grüne Bohnen-Hummus

3.6 17 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
545 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen, frisch geputzt (siehe Tipp)
200 g
Schalotte halbiert
1
frische Chilischote entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
1
Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
1
Olivenöl
50 g
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 gestr. TL
Zitronensaft
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 159 mg

Protein 3 g

Calories 699 kJ / 167 kcal

Fat 13 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lecker Low Carb! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1 h

Pistazien-Cracker

Pistazien-Cracker

40min

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

40min

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

1 h 30min

Veganer Salatkäse-Ersatz

Veganer Salatkäse-Ersatz

2 h 45min

Schnittchen mit veganem Lachs

Schnittchen mit veganem Lachs

12 h 30min

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

30min

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung

1 h 15min

Blumenkohl-Sushi

Blumenkohl-Sushi

1 h 30min

Gemüsesalat mit Cashewsauce

Gemüsesalat mit Cashewsauce

2 h 45min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 h 10min

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

Blumenkohl-Puffer mit Rote-Bete-Salat

45min