Skip to main content Search
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
4.5 2 rating
Prep. 30min
Total 1 h 50min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
    300 g
  • ulei de susan
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • miere
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • zahăr brun
    1 linguriță
  • oțet de mere
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
Sosul dulce-acrișor
  • prune uscate, fără sâmburi
    70 g
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de mere
    30 g
  • apă
    100 g
  • condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    1 linguriță
  • ulei de susan
    1 linguriță
Legumele și orezul
  • țelină tulpină tăiată felii subțiri
    150 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de susan plus pentru prăjit
    2 lingurițe
  • oțet de mere
    2 linguri
  • orez brun
    200 g
  • apă
    1200 g
  • ulei vegetal
    1 linguriță
  • morcovi tăiați rondele
    250 g
  • zahăr
    ½ linguriță
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde tăiată fin
    1 fir
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
  • semințe de susan pentru servit
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2730.8 mg
Protein 16.8 g
Calories 2189.2 kJ / 521.2 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 49.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

No ratings

Granita de castravete cu gin

Granita de castravete cu gin

5.0(2)

45min

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0(3)

1 h 15min

Salată thai cu crevete

Salată thai cu crevete

5.0(2)

35min

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

No ratings

Suc de rucola și năsturel

Suc de rucola și năsturel

No ratings

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

No ratings

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0(3)

24 h 50min

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5(4)

30min

Batoane cu migdale și curmale

Batoane cu migdale și curmale

5.0(23)

2 h 15min

Bomboane din carrot cake

Bomboane din carrot cake

4.6(26)

40min