Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
TM6 TM5

Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 80 γρ. κύβους μπέικον
  • 80 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
  • 2 - 3 κλωνάρια εστραγκόν, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 30 γρ. γάλα
  • 8 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 700 γρ. νερό
  • 6 φέτες ψωμί, φρυγανισμένο και βουτυρωμένο

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1101 kJ / 263 kcal
Protein
14.2 g
Carbohydrates
20 g
Fat
14 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes