Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 23.6 g
In Collections
Alternative recipes
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Legume prăjite
10min
Somon teriyaki sous-vide
No ratings
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Somon cu crustă de migdale
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min