Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 45min

8 porții

Ingredients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Fat 23.6 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de vară 10 Recipes
International

You might also like...

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Supă de pui cu tăiței

1 h 35min

Miel cu legume, la aburi

1 h 30min

Sardine în papiote, cu salată de fasole verde

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20min

Somon cu crustă de migdale

35min

Păstrăv cu sos olandez

50min