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Cartucce napoletane
Prep. 30min
Total 1 h 30min
16 pezzi
Ingredients
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20 g di mandorle pelate
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105 g zucchero
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10 g di acqua
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80 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
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1 cucchiaino di essenza di mandorla
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1 uovo
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80 g di farina tipo 00
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40 g di fecola di patate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
4.4 mg
Protein
1.1 g
Calories
407.5 kJ /
97.4 kcal
Fat
5 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
12.4 g