![Mostaccioli siciliani Mostaccioli siciliani](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A15E92C-AE61-4452-9DE9-2AE77862C38F/Derivates/29550588-15be-4e2e-b9c9-8c42034c02eb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di mandorle pelate e tostate (vedere consigli)
- 50 g di strutto
- 125 g di miele, preferibilmente di fichi
- 120 g di acqua
- 5 g di ammoniaca per dolci
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 250 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere (optional)
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere (optional)
- 1 arancia, la scorza grattugiata (optional)
- semi di sesamo, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Rotolo ai fichi
2小時 25 分
Mostaccioli al mosto cotto
1h
Taralli dolci speziati
55min
Chiacchiere
1h 35min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Struffoli
1h
Pastiera napoletana
15h
Torta caprese di Luca Montersino
1h 25 min
Torta Babà napoletana
8h
Zeppole di San Giuseppe
1小時 50 分