Devices & Accessories
Nouilles soba aux légumes et tofu
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de miso en poudre
-
150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
150 g de chou romanesco détaillé en petits bouquets
-
100 g de haricot vert frais détaillés en tronçons de 3 cm
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées à sec
-
150 g de nouilles soba brunes
-
100 g de mirin
-
80 g de sauce de soja
-
150 g de tofu ferme coupé en dés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
15 g
Calories
1307 kJ /
310 kcal
Fat
7 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Végétales et Gourmandes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 h 45min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 h
Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic
55min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 h
Salade d'aubergine au yaourt
2 h 10min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 h 45min
Garbure au tofu
1 h 45min
Tajine de légumes-racine au carvi
1 h
Tofu façon grand-mère
3 h
Salade thaïe
15min