Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso

4.8 12 ratings

Prep. 25min

Total 1 h 15min

4 porciones

Ingredients

aceite de oliva para engrasar
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de sal
50 g de queso gruyère en fetas

50 g de queso de máquina, en fetas
25 g de espinacas baby frescas
20 g de aceite de oliva
450 g de morrón amarillo en trozos (3-4 cm)
4 - 5 de hojas de albahaca fresca
400 g de tomate troceado en conserva

400 g de tomate maduro
200 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 35 g

Calories 2128 kJ / 508 kcal

Fat 31 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Argentina 96 Recipes
International

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

You might also like...

Risotto con calabaza y tocino

25min

Aderezo de atún cremoso

No ratings

Wraps de lentejas veganos y sin gluten

3 h 40min

Postre de manzana con canela

20min

Pan de caja sin gluten

14 h

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1 h 25min

Leche de almendras

8 h 5min

Ciruelas al vapor (200-400 g) en cestillo

20min

Leche de almendras

8 h 15min

Pasta de jengibre

35min

Pan alto en proteínas

9 h

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1 h