![Purée z kalafiora i selera Purée z kalafiora i selera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C69537EF-DE0F-4366-A90F-23AA392059E9/Derivates/36FB84D8-CDAF-4AB3-8F0F-C7AEA5BAB9F9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g mleka
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 320.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3小時 30 分
Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)
35min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową
2h 10min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Krem curry z kalafiora z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min