Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki soli
- 10 g cukru trzcinowego
- 20 g oleju
- ½ - 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 3 goździki
- 200 g cebuli, pokrojonej w 2 mm piórka
-
500
g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
or 500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki - 160 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 x 0,5 cm)
- 10 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 300 g wody
- 60 g jogurtu naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 372 kJ / 88.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 3.8 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 242 mg
In Collections
Alternative recipes
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30 min
Kalafior z purée z groszku
40 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Ratatouille z bobem
1h
Kalafiory pieczone w sosie Buffalo
35 min
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 分
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1小時 10 分
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Grzyby z czosnkiem
20 min
Cukinia w pomidorach
25 min