Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1181 kJ / 283 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1h
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40 min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Středomořský zeleninový pekáč
50 min
Mexický quinoa salát
30 分
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1小時 20 分
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1小時 10 分
Cuketový bowl s tofu
40 min
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30 分
Pohanková kaše s mákem a švestkami
15 min