Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
TM6 TM5

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

4.2 (5 ratings)

Ingredients

  • 2 stonky petržele, čerstvé, pouze lístky
  • 3 stonky koriandru, čerstvého, pouze lístky
  • 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
  • 60 gramů nesolených pražených burských oříšků
    or 60 gramů pražených nesolených kešu ořechů
  • 120 gramů čerstvého špenátu, nahrubo nasekaného
  • 50 gramů cibule, na kousky (1-2 cm)
  • 2 stroužky česneku, na plátky (2 mm)
  • 150 gramů červené papriky, na proužky (5-7 mm)
  • 100 gramů hub shiitake, čerstvých, napůl
  • 20 gramů sezamového oleje, tmavého
  • ½ - 1 čajová lžička chilli, drceného, sušeného
  • 1 čajová lžička medu
  • 300 gramů kuřecích prsou, bez kůže
  • 60 - 80 gramů sójové omáčky
  • 900 gramů kuřecího vývaru
  • 250 gramů čínských vaječných nudlí, nalámaných
  • 1 vejce
  • 100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých

Nutrition
per 1 porci
Calories
2198 kJ / 525 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
57 g
Fat
17 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes