Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Protein
- 324.5 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 104.6 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1647.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Paprika a pórek s balzamikem
30min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1h 5min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Kari nudle s vepřovým masem
45min