Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Protein
- 324.5 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 104.6 g
- Saturated Fat
- 33.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 1647.8 mg
Alternative recipes
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Mléčná rýže s rumem a skořicí
3小時
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4小時 35 分
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Kukuřičná polévka s kuřecím masem
35min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Kaparová pomazánka se sardinkami
5 分
Restované hovězí s caponatou
45min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5小時 20 分
Kuličky z tresky a brambor
55min