Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 50 g Butter, in Stücken
- 35 g Mehl
- 400 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Crème fraîche
- 40 g Dijon-Senf
- 35 g körniger Senf
- ¼ TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 719 kJ / 172 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rotkohl
1h
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Béarnaise
20min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Paniermehl
5min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1h
Brokkoli und Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Sauce
45 分
Stielmus-Untereinander
50min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40min
Brokkoli und Kartoffeln mit Gorgonzola-Sauce
30min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min