Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 204 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 596 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalny chutney z moreli
1h 30 min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20 min
Sos cumberland
15 min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15 min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45 min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Perliczki pieczone z jałowcem
2小時
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2小時
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25 min