Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.1 52 ratings

Prep. 15min

Total 4 h 45min

500 g

Ingredients

200 g żurawiny, suszonej
ciepła woda do namoczenia żurawiny
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
40 g czerwonego octu winnego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
100 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty soli

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 66.4 mg

Protein 0.6 g

Calories 863.3 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BOŻE NARODZENIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Miód imbirowy

10min

Lody rabarbarowe

12 h

Irlandzki chleb na sodzie

45min

Miękki ser kozi w ziołach

18 h

Sernik kokosowy z sosem karmelowym

3 h 30min

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

1 h 25min

Halloweenowe bułeczki dyniowe

2 h 40min

Ciastka słoikowe z mielonym imbirem

1 h 30min

Szybka konfitura z cytrusów

1 h 30min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35min

Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)

1 h 10min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min