![Sos cumberland Sos cumberland](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFDA2D08-2091-4DCB-A85C-5393A2986B84/Derivates/C952B9EA-1512-4E1B-B506-F9F6C0742322.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Dżem z czarnej porzeczki
35 分
Powidła wiśniowe
1h 55min
Gruszki w czerwonym winie
3小時 10 分
Relish z zielonych pomidorów
55 分
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48h 30min
Relish ogórkowy
1h 30min
Chutney truskawkowy
50 分
Agrestowy chutney
40 分
Malinowy winegret
72h
Winegret w stylu azjatyckim
10min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min