Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2小時
Bezglutenowe bułki
1h 15min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30 min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2h 50 min
Bagietki bezglutenowe na piwie
15h
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2h 45min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2h 25 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3小時 10 分
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30 min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 分
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 分