Sos warzywny do makaronu
TM6 TM5

Sos warzywny do makaronu

4.6 (534 ratings)

Ingredients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 300 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
  • 100 g pieczarek, duże przekrojone na pół
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
    or 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, posiekanej (optional)
  • 8 liści bazylii, świeżych, porwanych
  • 1 łyżeczka cukru (optional)
  • ser grana padano, tarty (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
541.7 kJ / 129.5 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
19 g
Fat
5.4 g
Saturated Fat
0.8 g
Fibre
4.6 g
Sodium
347.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes