Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle fragole
- 600 g di fragole, pulite a metà
- 160 g di zucchero
- 2 limoni, il succo
Crema
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
- 800 g di latte intero
- 8 foglie di menta fresca
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 60 g di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Composizione
- 8 - 10 biscotti savoiardi
- 16 foglie di menta fresca
- 8 fragole
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1635 kJ / 390.8 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 62.4 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 107.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gelato alla pesca
20min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25 min
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8h 20min
Frozen yogurt ai frutti di bosco
10h 20 min
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
10h
Coppa gelato alla pesca
24h 15min
Gelato al latte e mango
10min
Sorbetto ananas e noci
15min
Gelato di latticello al lampone e arancia
No ratings
Torta pazientina
3小時 55 分
Sorbetto all'arancia e spumante
8h 20min
Éclair all'arancia
7小時