Croccante a nido d'ape

Name: Croccante a nido d'ape
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 pezzi
Ingredients: ½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 300 g di zucchero; 1080 g di acqua; 20 g di miele

3.7 32 rating

Prep. 10min

Total 1 h 30min

20 pezzi

Ingredients

½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
300 g di zucchero

300 g di zucchero grezzo
1080 g di acqua
20 g di miele

20 g di Golden syrup (sciroppo di zucchero)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 49.5 mg

Protein 0 g

Calories 255.6 kJ / 61.1 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 15.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Quotidiana 30 Recipes
Italy

You might also like...

Croccante da regalare

4.1(44)

1 h

Croccante alle mandorle

4.3(105)

1 h 30min

Pere sottovuoto alla cannella

4.2(18)

2 h 5min

Carote fermentate

3.0(6)

84 h 30min

Crema ai frutti rossi (TM6)

4.5(17)

20min

Mandorle sabbiate

4.0(604)

1 h

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7(36)

2 h

Contorno di zucchine sottovuoto

3.6(24)

30min

Caramelle toffee

3.8(31)

2 h

Zucchero al timo

5.0(1)

10min

Carote sottovuoto timo e feta

4.1(36)

1 h

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

4.5(20)

2 h 30min