Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches
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Orecchiette, courgettes, tomates et pois chiches

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Ingredients

  • 100 g d'oignon rouge
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de tomates, en morceaux
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 100 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
  • 1050 g d'eau
  • 50 g d'olives noires ou violettes, hachées
  • 10 feuilles de basilic frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de courgettes, en morceaux
  • 400 g de pâtes sèches, type orecchiette

Nutrition
per 1 portion
Calories
1912 kJ / 457 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
71 g
Fat
10 g

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