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Poulet sauce Alfredo au brocoli
Prep. 20min
Total 30min
4 portions
Ingredients
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1 brocoli en fleurettes (300 g)
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6 gousses d'ail pelées et coupées en deux
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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150 g d'eau
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100 g de crème liquide entière
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1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
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40 g de parmesan en petits cubes
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du sel (peu à cause du parmesan)
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du poivre moulu
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500 g de poulet émincé
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30 g de beurre en dés
Nutrition per 1 portion
Calories
418 kcal /
1743 kJ
Protein
37 g
Fat
27 g
Carbohydrates
8 g