Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 15min

12 raciones

Ingredients

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 377.2 mg

Protein 19.4 g

Calories 959 kJ / 229 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 134 71 Recipes
Spain

Sabor a chocolate II 7 Recipes
Spain

You might also like...

Fondue de chocolate

10min

Cheesecake de chocolate y café

3 h 20min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5 h

Cheesecakes de pistacho con mango

2 h 30min

Cheesecakes al vapor

4 h

Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

1 h

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4 h 45min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4 h 40min

Tiramisú de chocolate

5 h 20min

Postre de limón para dos

5min

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3 h

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 h 45min