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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di rape
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
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80 g di cipolla a metà
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70 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
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50 g di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
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400 g di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
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20 g di burro
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700 g di acqua
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2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
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100 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
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10 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
-
10 g di erba cipollina fresca a rondelle sottili
Nutrition per 1 porzione
Calories
275 kcal /
1139 kJ
Protein
3 g
Fat
22 g
Carbohydrates
13 g
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