Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de basilic frais, équeuté (réserver 5 feuilles ciselées pour la finition)
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de gingembre frais, émincé en tranches fines
- 20 g d'huile végétale
- 200 g de riz spécial risotto
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de filet de bœuf, émincé finement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1635 kJ / 390 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Pâtes aux crevettes et petits pois
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Riz à la tomate et aux saucisses
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Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45min
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Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
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Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
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Risotto au poulet et aux artichauts
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Cubes de poulet et riz aux lentilles
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Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
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Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
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Poulet à la crème et à la moutarde
45min