Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella

3.7 19 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
2 acciughe sott'olio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
200 g di catalogna
640 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta integrale
200 g di stracciatella

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 367 mg

Protein 17.6 g

Calories 2090.8 kJ / 499.8 kcal

Fat 22.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pasticcio di baccalà

40min

Frittatine alle cime di rapa

1 h

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1 h 30min

Jota triestina

2 h

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

1 h

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min

Zuppa di muscoli

45min

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

1 h 20min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Trofie con verdure alle erbe

40min