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Hojaldre rápido
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Prep. 30min
Total 2 h
490 g
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Ingredients

  • 200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de repostería y algo más para espolvorear
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 169 mg
Protein 4.4 g
Calories 1860 kJ / 445 kcal
Fat 34.5 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 20.8 g
Carbohydrates 29.3 g

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