Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou
TM31 TM5 TM6

Těstovinový salát se pstruhem a zeleninou

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 1000 gramů vody
  • 200 gramů bílého vína
  • 100 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 400 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných
    or 400 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných
  • 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 240 gramů těstovin, krátkých (např. penne rigate ), 10 minut doba vaření
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů kaparů, solených, opláchnutých
  • 80 gramů černých oliv, bez pecek
  • 350 gramů cherry rajčat, nakrájených na půlky nebo čtvrtky
  • 1 špetka pepře černého, mletého (optional)
  • 10 gramů citrónové šťávy (optional)

Nutrition
per 1 porce
Calories
1497 kJ / 357 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
35 g
Fat
14 g
Fibre
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes