Zelenobílé těstoviny

Name: Zelenobílé těstoviny
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 - 250 gramů cukety; 1500 gramů vody; 1 ½ čajové lžičky soli; 100 gramů zeleného hrášku, čerstvého; 100 gramů zeleného chřestu; 200 gramů těstovin penne; 100 gramů kozího sýru, tvrdého; 2 polévkové lžíce čerstvé bazalky; 1 stroužek česneku; 100 gramů bílého jogurtu; ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého

3.3 (4 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10min

Total time 40min

Serving size 4 porce

Ingredients

200 - 250 gramů cukety, na kostičky (2x2 cm)
1500 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého, vyloupaného
or 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
100 gramů zeleného chřestu, špičky
200 gramů těstovin penne
100 gramů kozího sýru, tvrdého, na kostky (1x1 cm)
or 100 gramů ovčího sýru (např. feta), na kostky (1x1 cm)
2 polévkové lžíce čerstvé bazalky
1 stroužek česneku
100 gramů bílého jogurtu
or 100 gramů sójové smetany
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 rovná polévková lžíce citrónové kůry, strouhané (optional)

Nutrition: per 1 porce
Calories: 1311 kJ / 310 kcal
Protein: 16.3 g
Carbohydrates: 42.5 g
Fat: 8 g
Fibre: 5.5 g