Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z kaczki z oliwkami
2小時 40 分
Jajka faszerowane pastą z sardynek
40 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Pasztet z dorsza
1小時 10 分
Pasztet z kaczki z żurawiną
2小時 15 分
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Pâté z kurzych wątróbek
3h 30min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Pasztet
3小時
Tatar z łososia z imbirem
15min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min