Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâté z wędzonego pstrąga
1小時 20 分
Pasztet z kaczki z żurawiną
2小時 15 分
Orientalny chutney z moreli
1h 30 min
Kawior z bakłażana
50 min
Chłodnik litewski
2小時 15 分
Pasztet
3h
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Pasztet na Wielkanoc
2小時 10 分
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1小時 40 分