Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 ratings

Prep. 5min

Total 15min

10 porcji

Ingredients

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 0.5 g

Calories 491.7 kJ / 119.5 kcal

Fat 12.9 g

Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SUSHI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2 h 45min

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 h 45min

Ryż do sushi

1 h

Sushi z pieczarkami portobello

1 h 30min

Japońska zupa ramen

1 h 50min

Warzywa w tempurze

1 h

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1 h

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35min

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1 h 25min

Sushi z wędzonym łososiem

1 h 20min

Sushi z krewetkami w tempurze

2 h 40min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1 h 20min