Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di funghi champignon
- 500 - 600 g di acqua
- 200 g di latte
-
1
dado per brodo vegetale
or 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa - 50 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini a triangolo) (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 550.3 kJ / 131.5 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 4.7 g
- Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 分
Crema di zucchine
30 分
Vellutata di porcini
50 分
Zuppa di peperoni rossi e zucchine
55min
Vellutata di funghi
50 分
Crema di spinaci e Asiago
45 分
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 分
Zuppa di patate e spinaci
1小時
Crema di pomodoro
30 分
Crema di funghi
20min
Vellutata di broccoli raw
25 分
Crema di carote all'arancia
30 分