Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

3.0 6 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Marinata

50 g di cipolle tagliate a metà
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi, a pezzi (3 cm)
15 g di olio di semi di girasole
50 g di salsa di soia
20 g di miele di acacia

Merluzzo e purea

600 g di acqua
300 g di sedano rapa pelato, a pezzi (1 cm)
4 filetti di merluzzo, senza pelle (merluzzo nordico), (150 g l’uno)
500 g di patate americane dolci pelate, a pezzi (1 cm)
30 g di crescione inglese
¾ cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.6 g

Calories 1448.4 kJ / 345.6 kcal

Fat 6.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 h

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Porri saltati (200 g)

20min

Zuppa di porri e formaggio

30min

Gamberi al curry

35min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Zuppa di barbabietole

45min

Zuppa di verdure

25min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1 h

Insalata di mele e carote

5min

Insalata di barbabietole

10min