Zuppa di verdure
TM6 TM5

Zuppa di verdure

4.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 50 g di cipolla, halbiert
  • 50 g di porro, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di carote, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di cavolo verza, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 50 g di cavolo cappuccio, in Stücken (3 cm)
  • 1 cucchiaio di burro chiarificato
  • 1000 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Nutrition
per 1 porzioni
Calories
208 kJ / 50 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
3 g
Fat
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes