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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gamberi al curry
Prep. 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolla a metà
-
1 peperoncino verde, fresco privato dei semi, tagliato a metà
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di zenzero fresco a fettine sottili
-
3 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di peperoni misti a strisce (0,5 x 4 cm)
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
1 scatola di latte di cocco (400 g)
-
650 g di gamberi, congelati sgocciolati e scongelati (vedi consiglio)
-
1 cucchiaio di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
36 g
Calories
1360 kJ /
325 kcal
Fat
15 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
11 g
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