Brodo di pollo in pasta
TM6 TM5

Brodo di pollo in pasta

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g di carne di pollo, senza pelle, disossata, priva di nervi, a cubetti
  • 200 g di verdure bianche miste (ad es. sedano, cipolla, aglio, porro), a pezzi
  • 4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche (ad es. rosmarino, timo, prezzemolo), le foglioline lavate e asciugate
  • 150 g di sale grosso
  • 100 g di vino bianco
    or 100 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 chiodo di garofano
  • 5 semi di coriandolo

Nutrition
per 100 g
Calories
685 kJ / 162 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
2 g
Fat
9 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes