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Chili con carne a Cottura Lenta
Prep. 20min
Total 4 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
150 g di cipolla bianca in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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600 g di carne trita di manzo (macinata grossa)
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150 g di birra
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½ cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di paprika piccante
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½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 pizzico di cumino in polvere
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50 g di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
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350 g di passata di pomodoro
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200 - 280 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
Nutrition per 1 porzione
Calories
415.5 kcal /
1734 kJ
Protein
29.4 g
Fat
25.3 g
Carbohydrates
16.5 g
Fibre
88.3 g
Saturated Fat
8.2 g
Sodium
4.6 mg
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