Skip to main content Search
Chili con carne

Chili con carne
4.5 11 ratings
Prep. 25min
Total 40min
12 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di cipolle in quarti
  • 8 spicchi di aglio
  • 1300 g di carne trita di manzo
  • 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 3 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di paprika dolce
  • 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
  • 2 ½ cucchiaio di origano secco
  • 1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 - 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
  • 4 foglie di alloro secche
  • 4 chiodi di garofano
  • 1600 g di fagioli rossi in scatola (2 da 400 g ciascuna, peso totale)
  • 60 g cioccolato fondente (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1075 mg
Protein 30 g
Calories 1949 kJ / 465 kcal
Fat 27 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cocktail estivo analcolico

4.1(15)

15min

Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

4.8(15)

1 h

Zuppa inglese ciocco-caffè

4.2(21)

50min

Erbazzone reggiano

4.7(27)

2 h

Torta soffice alla cannella (senza glutine)

3.6(34)

1 h

Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)

3.7(16)

2 h

Polpettine alla mentuccia

4.6(18)

55min

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1 h 20min

Fragole ricoperte al cioccolato fondente

4.6(17)

55min

Succo di carote e clementine

4.2(32)

10min

Torta ai mirtilli

4.3(65)

2 h