Skip to main content Search
Gâteau au chocolat - café aérien

Gâteau au chocolat - café aérien
4.5 26 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

Moule
  • un peu de beurre pour graisser le moule
Pâte
  • 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées
  • 220 g de sucre brut
  • 150 g de farine
  • 1 c. à café de poudre à lever
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (tout type)
  • 1 ½ c. à café de café instantané
  • 5 œufs
  • 180 g de beurre mou coupé en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à soupe de liqueur de café (optional) (Kaluah)
  • 1 pincée de sel
  • 1000 g d'eau
Glaçage
  • 100 g de chocolat noir cassé en morceaux (3 cm)
  • 30 g de beurre
  • 50 g de crème entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g
Calories 2084 kJ / 498 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Petits pains au yogourt et sésame

4.8(22)

1 h 30min

Bonhomme en pâte

4.7(17)

2 h 10min

Milanais

4.3(72)

3 h

Mini pizzas au fromage de chèvre

4.5(4)

1 h 35min

Gâteau aux carottes argovien

4.7(21)

2 h

Madeleines

4.6(156)

1 h

Gâteau à la carotte et au chocolat

4.6(21)

1 h 25min

Cake au citron

4.7(125)

1 h 5min

Cake à l'orange

4.4(197)

1 h

Sauce à l’ail

4.8(47)

15min

Gâteau aux carottes

4.8(286)

1 h 10min

Gâteau au yogourt

4.1(53)

1 h 40min