Skip to main content Search
Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur
5.0 13 rating
Prep. 15min
Total 11 h
12 tranches
Sign up for free

Ingredients

Prépâte avec ébouillantage
  • 120 g de farine de pur épeautre complète
  • 180 g d'eau chaude
Pâte à pain et finition
  • 300 g de farine blanche d'épeautre
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
  • 200 g d'eau
  • un peu de farine blanche d'épeautre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Protein 4.5 g
Calories 520.3 kJ / 123.3 kcal
Fat 0.8 g
Carbohydrates 23.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recipes
Switzerland
Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain d'épeautre et de blé

4.8(9)

12 h

Pain de seigle valaisan

4.7(6)

10 h

Pain bis en cocotte

4.7(32)

2 h 25min

Pain rustique

4.0(1)

2 h

Pain de campagne

4.7(7)

2 h

Petits pains du 1er août

4.7(48)

1 h 10min

Petits pains au seigle

4.8(11)

12 h

Pain aux graines de lin

4.7(15)

1 h 30min

Pain d’épeautre aux noisettes

4.6(12)

2 h 50min

Pain paysan

4.5(38)

3 h

Mon pain de campagne maison

4.7(161)

4 h 40min

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(9)

2 h 35min