Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta

3.4 133 rating

Prep. 20min

Total 1 h 5min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
50 g de carotte pelée et coupée en rondelles
30 g d'huile d'olive
200 g de quinoa
380 g d'eau
du sel
250 g de petits pois frais
250 g de ricotta
200 g de lait
2 gros œufs
½ c. à café de piment d'Espelette
beurre pour le plat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1332 kJ / 318 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Clafoutis de courgettes sans gluten

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Tortilla de patates douces aux épinards

Tortilla de patates douces aux épinards

35min

Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

35min

Crumble de tomates au couscous et au safran

Crumble de tomates au couscous et au safran

45min

Tarte de Savoie au chou

Tarte de Savoie au chou

1 h 30min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1 h 35min

Polenta aux champignons et à la mozzarella

Polenta aux champignons et à la mozzarella

30min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1 h 25min

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

Gratin de carotte aux épices et au parmesan

1 h 5min

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

1 h 10min

Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

30min